hyödyllisiä artikkeleita

Korvaa sipulit salottisipulilla vähän kiehuvalla vedellä

Minun on helppo muistaa tarttua ruokakomeroihin kuten valkosipulia ja sipulia kauppaan, mutta muut suuret tavarat eivät aina ole niin onnekkaita; erityisesti näen aina unohtavan salottisipulin. Onneksi, jos teet reseptin, joka vaatii salottisipulia ja keittiössäsi ei ole väliaikaisesti mitään, olemme oppineet helpon korvikkeen niille.

Yhden Julia Child'sin vinkin innoittamana Kitchnin Dana Velden on keksinyt super-älykkään korvaavan salottisipulin:

Olen muuttanut [Julia Childin] kärkeä vuosien varrella yksinkertaisesti asettamalla jauhetun sipulin seulaan ja pitämällä sitä pesualtaan päällä, kaatamalla juuri kiehuvaa vettä sen läpi ja läpi noin 15 sekunnin ajan.

Vaikka salottisipuli maistuu erilaisesta kuin sipuli, tämä kärki on ehdottomasti kätevä tietää, kun olet ulkona, mutta tarvitset salottisipulia reseptissä. Jos haluat lisätietoja, mukaan lukien enemmän salottisipulin korvikeideoita, joihin ei liity sipulia, siirry alla olevaan linkkiin.

Paras vinkki, jonka todennäköisesti unohdit | Kitchn