mielenkiintoista

Koska amerikkalaiset eivät käytä munakuppeja, tässä on ohjeet syödä pehmeästi keitettyjä munia ilman yhtä

Amerikassa on jälleen kerran uutisia erittäin järkyttävästä, vain tällä kertaa oletetulla rikoksellamme ei ole mitään tekemistä nykyisen hallinnon kanssa, vaan sen sijaan se on keskittynyt muniin. (Itse asiassa tämä ei ole kovin yllättävää minulle, koska kuumimmat Skilletin kommenttiosat ovat aina munakeskeisiä artikkeleita.)

Muutama päivä sitten skotlantilainen Twitter-käyttäjä, joka tunnetaan nimellä “koi-isä”, jatkoi raivoaan siitä, ettei Amerikassa ole munakuppeja, loihtien kauhistuttavia kuvia, kuten munat pyörivät lautasilla, keltuainen vuotaa valvomatta ja “kiinteät vitun munat”.

Okei, joten ensinnäkin amerikkalaiset keittävät munansa pehmeästi, koska pehmeät keitetyt munat ovat upeita totuuspalloja, jotka tekevät jokaisesta ruoasta hieman onnellisemman. On totta, että hyvin hyvin harvat meistä käyttävät munakuppeja. En ole koskaan koskaan nähnyt, että todellinen ihminen käyttäisi sitä luonnossa. Ainoa kerta, kun olen koskaan nähnyt munakupit, on katsomassa jaksotietoa brittilaisista ja - kuten arvostettu kollegani Beth huomautti erittäin mielenkiintoisessa hiljaisessa keskustelussa - nuo ihmiset näyttävät koskaan syövän munansa. He särövät sen, poistavat yläosan kuoren ja mahdollisesti ottavat yhden pureman tai upottavat paahtoleipää sinne, ennen kuin Benedictin niminen mies keskeytti heidät uutisia myötämielisestä tai lammasta tai jotain ( ehkä lampaantuho).

Nyt en voi puhua koko maan puolesta, mutta minusta tuntuu, että miksi emme käytä munakuppeja. Ne ovat vähän arvokkaita, hieman twee. Jos munakuppi olisi kappale, sen kirjoittaisi ja suorittaisi suloinen indie-pop-ryhmä Belle & Sebastian. (On selvää, rakastan Bellea ja Sebastiania yhtä paljon kuin koi-isä rakastaa munakuppeja, ja minulla oli äskettäin erittäin hieno unelma, että suutelin kitarasoitinta.)

Joka tapauksessa. Entä jos haluat enemmän kuin yhden munan? Saatko paljon pieniä kuppeja vai asetatko vain ylimääräiset munat syrjään, kun ne odottavat vuoroaan arvostetussa kupissa? Syön harvoin vain yhden kananmunan, ellei se ole hampurilaisen, salaatin tai ramen-kulhon päällä, ja pieni armeija munakuppeja on hankala.

Mutta tarkastellaan koi-isän huolenaiheita valssaamisen ja keltuaisen vuotamisen ja nokkinan kanssa. Tässä on joitain tapoja, jotka kaikki voidaan estää ilman munakuppi:

  • Hanki ramekin: tai pieni kulho. Kaada koko muna pois kuorestaan ​​tähän (monikäyttöiseen) astiaan. Upota ja syö normaalisti.
  • Laita se paahtoleipää (tai jotakin muuta ruokaa): Kaapimalla pehmeä muna joillekin nuudeleille, vihreille, hash-ruskeille tai tavalliselle paahtoleipäälle saadaan jotain tarttumaan ja - mikä tärkeintä - jotain, jota keltuainen imee.
  • Leikkaa se puoliksi: Tämä koskee vain munia, jotka on kypsennetty riittävän kauan, jotta valkoinen pysyy vakiintuneena, mutta löysin munan viileällä keltuaisella ja panen nopeasti puolikkaat leikatut puolikkaat lautaselle estämään niiden liikkuvan. ympäri ja vuodattaa tuo herkullista nestemäistä kultaa kaikkialle.
  • Käytä lasillista : Jos munasi täytyy yksinkertaisesti olla pystyssä, mutta et halua ostaa tweea, kertakäyttöistä kuppia, tartu vain lasilliseen. Se toimii melko hyvin. (Päinvastoin, voit ostaa munakupin ja käyttää sitä lasillisena. Join kerran kerran Bailey'sin kenkästä, joten älä ehkä kuuntele minua.)

Voi, ja jos sinulla on muita ideoita kuppittomien munien syömiseen, jätä ne vapaasti kommentteihin. Älä vain DM koi isä. Hän on erittäin yli kaikkien muna-asiantuntija-mielipiteiden.