hyödyllisiä artikkeleita

Kuinka tehdä surullinen, rikki kakku jostakin herkullisesta

Kakun kääntäminen vain sen hajoamiseksi on yksi turhauttavimmista kokemuksista, joita voi saada keittiössä. Mutta ruma kakku on silti kakku, eikä mikään syy sinun pitäisi syödä sitä.

Tämä ei tarkoita, että se ei häiritse. Kun tällainen murhenäytelmä kohtasi minua pari yötä sitten, valitin siitä nopeasti sosiaalisessa mediassa, mutta ystäväni ja seuraajamani huomauttivat yhtä nopeasti, että minun pitäisi nähdä tämä mahdollisuutena eikä epäonnistumisena (jopa vaikka olin epäonnistunut). Tässä on joitain herkullisia tapoja, joilla voit pakata tämän leivontatragedian jotain, jonka syöt mielellään:

  • Rakenna parfait : Kuutio kakku, tartu marjoihin, piiskaa kermaa ja kerro se kaikki yhteen.
  • Rakenna hiukan: Vaihda kermavaahto vaniljakastikkeelle ja liota kakkukuutiot sherryssä. (Vaihtoehtoinen ajatus: jätä vaniljakastike ja hedelmät pois ja syö juomalla liotettuja kakkukuutioita.)
  • Tee joukko kakku tryffeliä tai pop-pillereitä: Kakku-poppeja ei pidä tehdä näiden tyhmien kakku-poppannujen kanssa, vaan rikkoutuneen kakun kanssa. Sekoita murennettu kakku kupilla tai kahdella kuorrutuksella, kunnes seos voidaan rullata palloiksi. Upota tai rullaa pallot sulanut suklaa- tai karkkipinnoitteeseen ja anna kuivua pergamentti- tai vahapaperille. Jos haluat tehdä ponnahdusikkunoita, leimaa ne tikkuilla ennen kastamista ja anna niiden kuivua tarttumalla niihin styroksivaahtoa.
  • Paista ranskalaista paahtoleipää: Tämä ehdotus on peräisin omalta Sam Bithoneylta, ja se on loistava tapa syödä kakkua aamiaiseksi. Jos kakku on liian hajotettu viipaloitavaksi, aseta iso pala voideltuun vuoka-astiaan, peitä se vaniljakastikkeella - tämän reseptin pitäisi toimia hyvin - ja paista 350 asteen uunissa, kunnes se tulee leivän vanukas, rapeaine reunoineen (noin puoli tuntia).
  • Paahtoleipä jäätelömäiseen kerrokseen : Murenna pienet kakkukakut, levitä murut kerroksessa kerrokselle ja paista 250 asteen uunissa noin tunnin ajan (kunnes murut ovat täysin kuivat).
  • Sekoita se pirtelöksi: Heitä muutama palojen kakku tehosekoittimeen jonkin verran jäätelöä ja maitoa ja sekoita.

Jos et halua tehdä mitään, voit aina syödä kakun alun perin suunnitellulla tavalla. Söin hyvän osan minun suoraan pannulta kiroilemalla minua pettänyt Bundt-pannua. Kirous ei kuitenkaan kestänyt kauan; on vaikea olla vihainen syödessään kakkua.