hyödyllisiä artikkeleita

Pidä sienet pidempään tuoreina säilyttämällä ne avoimeen paperikassiin

Useimmille meistä prosessi, jolla ruoka pidetään tuoreena jääkaapissa, käsittää yleensä muovipusseja, muovikäärettä tai suljettavan muovisäiliön. Se on todella huono idea sienistä.

The Kitchnin Sheel Prakash selittää, että sellaiset suljetut ympäristöt ovat todellakin liian kosteat sienille. Jos säilytät niitä siellä, sienet muuttuvat pehmeäksi ja homeiseksi paljon nopeammin. Sen sijaan Prakash ehdottaa, että säilytät ne avoimessa paperikassissa jääkaapin päälokerossa. Tämä sallii kaivatun ilmankierron ja pussi itse imee ylimääräisen kosteuden.

5 välttämätöntä sieniä ostaessasi, varastoitaessa ja keitettäessä sieniä | Kitchn