mielenkiintoista

Tee oma merisuola

Jos asut lähellä saastuttamatonta suolavesilähdettä, voit tehdä oman merisuolan - kerää vain suolavesi puhtaisiin maitokannuihin tai soodapulloihin, kaada se suureen ruukkuun juustoliinan ja / tai seulan kautta hiekan tai roskat ja keitä, kunnes 90% vedestä on haihtunut. Kaada sitten paksu suolavesi (sen tulisi näyttää siltä kuin märkä hiekka) matalaan paistinpannuun ja anna sen olla kaatamatta 3-5 vuorokautta sekoittaen satunnaisesti.

Kulinaarinen blogi How-to Baker käytti 6 gallonaa vettä, joka tuotti noin 6 kupillista merisuolaa. Kirjoittaja toteaa, että kiehumiseen käytetty aika on 1 - 1, 5 tuntia gallonaa keitettyä vettä, ja huomauttaa myös, että veden keittäminen tappaa kaikki bakteerien väärinkäyttäjät, jotka voivat olla vedessä. Katso vaiheittaiset valokuvat ja yksityiskohtaiset ohjeet alla olevasta lähdelinkistä.

Kun sinulla on DIY-merisuola, voit käyttää sitä valmistamaan maustettuja kastesuoloja, kerrosta yrttejä merisuolaan maun ja ulkonäön säilyttämiseksi ja tee oma pekonisuola.

Kuinka tehdä merisuolaa | Kuinka leipuri